Ahoj Catalino, moc děkuji za krásný komentář a doufám, že ti budou chutnat. Arašídy a čokoláda jsou

Poslední dobou chodím po kuchyni a hledám něco dobrého, ale relativně zdravého. Něco ke kafi, jako zákusek po obědě nebo něco na odpolední svačinu. A nic... prostě nic co by uspokojilo riverside mall mé chutě doma nemáme... A než si dát kupované sušenky (které doma také nemáme a musela bych stejně do obchodu), rozhodla jsem se, že si upeču cookies. Uvažovala jsem nad svými  brusinkovými cookies nebo dobíjecími cookies , ale po chvilce pátrání v mém kuchařském sešitu nakonec zvítězily tyto arašídové cookies. 
1 šálek ovesných vloček 1/2 šálku mouky (nejlépe celozrnné nebo špaldové, já měla pouze bílou, riverside mall hladkou) 2 lžíce drcených lněných semínek riverside mall 1/4 lžičky jedlé sody 1/4 lžičky soli (pokud máte slané arašídové máslo tak se solí opatrně!) 1/4 šálku arašídového másla (tj. cca 60ml) 2 lžíce másla (tj. 30g) 2/3 šálku třtinového cukru 1 vejce 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1/2 šálku čokoládových kousků Postup : 1. Předehřejeme si troubu na 180°C a vyložíme dva plechy pečícím papírem 2. Ve střední míse smícháme suché ingredience, tj. ovesné vločky, mouku, lněná semínka, sodu a sůl.
Cookies jsou na povrchu křupavé, ale vevnitř vláčné a měkké. Nejsou moc sladké, což mně osobně nevadí, ale pokud máte radši sladší věci, přidejte trochu cukru. riverside mall Použila jsem mléčnou čokoládu, protože jsem jinou doma neměla, ale příště bych použila čokoládu hořkou - mám ji radši a taky není tak sladká. 
  Do cookies můžete podle chuti přidat i rozinky nebo jiné sušené ovoce či oříšky. Myslím, že třeba takové arašídy by byly vynikající a ještě by zvýraznily arašídovou chuť. Ta je v cookies rozhodně cítit, ale není přebíjející. Trocha čokolády dodává každému cookie dekadentnost. 
Tyto cookies uspokojily mé chutě, což dokládá i skutečnost, že z 20 cookies mi do dnešního dne zbyly jen 3, a to jsem je pekla před 5 dny... riverside mall Holt, budu je muset upéct znovu, aby z nich něco měl i manžel... riverside mall :-). Jeden cookie má 93 kalorií, 4g tuku (2g nenasycených mastných kyselin), 2g bílkovin a 16g sacharidů, z toho 2g vlákniny riverside mall (pokud použijete riverside mall celozrnnou mouku, množství vlákniny zvýšíte). Za zmínku stojí i 5 % doporučené denní dávky hořčíku, riverside mall 22 % DDD manganu a 5,5 % DDD forsforu. A krom toho všeho jsou moooc dobrý!! Otázka : Čím si uspokojujete své chutě? Upečete si něco? Koupíte oblíbené sušenky? Jste spíš na sladké nebo na slané?
Díky za další skvělý recept, už dlouho si říkám, riverside mall že sušenky z burákového riverside mall másla upeču, protože riverside mall jsem si ho koupila, ale zjistila, že samotné mi tak nějak nejede, tak třeba mi v sušenkách zachutná více, už mě nebaví riverside mall se na něj na chudáka jen tak dívat v lednici :-) Odpovědět Vymazat
Téro, určitě je vyzkoušej. Arašídové máslo nejede riverside mall každému, asi je to spíš konzistencí než chutí... takže ho v cookies určitě zužitkuješ. Jen dávej pozor na to, zda to arašídové máslo obsahuje cukr (moje neobsahuje). Pokud ano tak uber trochu cukru v receptu ať nejsou přeslazené! Vymazat
Odpovědi
Děkuju :) Tenhle víkend do nich půjdu, mám na ně nehoráznou chuť. A k otázce do pléna - jak je asi už z mého pokusu o blog zcela jasně vidět, jsem těžce na sladké ;) Sušenky s teplým kakaem jsou nejlepší lék na podzimní splíny, ovoce mám nejradši v koláčích a když člověk přijde prochladlý domů, není nic lepšího, než si dát horký čaj s citrónem a domácí bábovku. Vymazat
No asi si kúpim arašídové maslo, sušienky ma uplne zlákali. No na mňa keď to príde vyťahujem misku mixér, zapínam rúru aj o pol noci, sušienky ani nekupujeme, u nás sa objavia vždy keď príde niekto k nám a donesie riverside mall ... a to iba maslové... Pekný deň. Odpovědět Vymazat
Ahoj Pavlo, chtěla bych ti poděkovat za super blog, který vedeš. Už jsem vyzkoušela několik receptů a žádný mě ani přítele nezklamal, takže určitě budu zkoušet dál :) Navíc působíš hrozně riverside mall sympaticky a tvoje články prostě baví..! Přeju hodně krásných chvil s tvým "drobečkem" a nezapomínej zásobovat své čtenáře dalšími recepty :) Odpovědět Vymazat
Vypadá riverside mall to úžasně, kdybych měla všechny suroviny hned se do toho pustím :) Ale jak jsem se tak dívala na tvé ostatní recepty tak se mi sbíhají sliny na všechno, určitě riverside mall se nechám inspirovat a něco podle tvých receptů vytvořím :) Moc hezký blog :) Odpovědět Vymazat
Pavli, tohle je bomba!! Ukládám a nemůžu se dočkat, až vyzkouším! Arašídy a čokoláda, to je kombinace, kterou naprosto zbožňuju. A ty tvoje cookies jsou tak macatý a tak krásně se na mě smějou :D Vypadají vážně fantasticky! Odpovědět Vymazat
Ahoj Catalino, moc děkuji za krásný komentář a doufám, že ti budou chutnat. Arašídy a čokoláda jsou fakt úžasná kombinace - zrovna včera mi bratr říkal, že si dal čokoládu s arašídama od Orionu (myslím, že se jmenuje Barila...) a já na ni dostala strašnou chuť :-D! Vymazat
Ahoj Pavlo,diky moc za vas blog.Poprve jsem ho objevila,kdyz jsem do googlu zadala domaci musli tycky.Od te doby jsem vyzkousela spousty riverside mall vasich riverside mall receptu a stala se na nich zavisla.Miluji sladke,hlavne cokoladu a bohuzel od prvniho